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RÉSERVATION

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4,5 €

PIZZE CLASSICAS

Margherita

Sauce tomate maison, mozzarella, olives Leccino, basilic frais.
9.5 €

Napolitana

Sauce tomate maison, mozzarella, filets d’anchoix, câpres,olives Leccino.
13 €

Regina

Sauce tomate maison, mozzarella, jambon blanc, champignons frais, huile d’olive extra vierge, basilic frais.
13 €

4 Saisons

Sauce tomate maison, mozzarella, jambon blanc, champignons frais, artichauts à la romaine, olives Leccino, basilic frais.
14.5 €

Picante

Sauce tomate maison, mozzarella, Spianata Calabre, N’duja Spilinga, huile d’olive extra vierge, basilic frais.
14.5 €

Calzone

Sauce tomate maison, mozzarella, jambon blanc, oeuf, basilic frais.
13 €

Végétariana

Sauce tomate maison, mozzarella, aubergines, courgettes et poivrons cuits au four, artichauts à la romaine, olives Leccino, basilic frais.
14.5 €

4 Fromages

Sauce tomate maison, mozzarella, gorgonzola DOP, chèvre, copeaux de parmesan AOP (et son petit + : Grana Padano).
14.5 €

Chèvre Miel

Crème fraîche, mozzarella, chèvre, touches de miel, noix, basilic frais.
14 €

Tonnata

Sauce tomate maison, mozzarella, thon (après cuisson), oeuf, olives Leccino, huile d’olive extra vierge, basilic frais.
13.5 €

San Daniele

Sauce tomate maison, mozzarella, roquette, prosciutto San Daniele DOP affiné 18 mois, éclats de parmesan AOP, huile d’olive extra vierge.
16 €

PIZZE GOURMETS

Bresaola

Sauce tomate maison, mozzarella , Bresaola (filet de boeuf séché), champignons frais, oeuf, basilic frais
16 €

Tartufata

Base crème extrait de truffes, mozzarella, champignons, crème de truffe, roquette, tomates cerises, éclats de parmesan AOP.
15.5 €

Burratina

Sauce tomate maison, mozzarella, roquette, burrata au lait cru (125 g), tomates cerises, crème balsamique, basilic frais.
15 €

Speck

Sauce tomate maison, mozzarella, gorgonzola DOP, roquette, Speck artisanal, éclats de parmesan AOP, huile d’olive extra vierge, basilic frais.
15.5 €

Affumicata 5 Formaggi

Base crème, mozzarella, burrata au lait cru (125 g), scarmoza affumicata, gorgonzola DOP, parmesan AOP, tomates cerises, basilic frais (et son petit + : Grana Padano).
16.5 €

Burratissima Picante

Sauce tomate maison, mozzarella, burrata au lait cru (125 g), Spianata Calabre, N’duja Spilinga, huile d’olive extra vierge, basilic frais.
16.5 €

La Gustino

Sauce tomate maison, mozzarella, roquette, tomates cerises, burrata au lait cru (125 g), prosciutto San Daniele DOP affiné 18 mois, éclats de parmesan AOP et huile d’olive extra vierge, basilic frais.
18 €

ANTIPASTI & PAIN MAISON

L'Antipasti de légumes frais

Aubergines, courgettes et poivrons grillés au four, artichauts à la romaine sur lit de roquette, éclats de parmesan AOP et crème balsamique.
12.5 €

La Burrata crémeuse

Burrata crémeuse au lait cru de 125 g sur lit de roquette, tomates cerises, éclats de parmesan AOP, crème balsamique, pain maison.
9.5 €

Assiette de prosciutto San Daniele AOP

Jambon cru San Daniele affiné 18 mois, roquette, éclats de parmesan AOP, pain maison.
9.5 €

Assiette de bresaola

Bresaola (filet de boeuf séché), roquette, éclats de parmesan AOP, pain maison.
9.5 €

Généreuse planche de charcuterie

Jambon cru San Daniele AOP affiné 18 mois, Spianata Calabre, speck Senfter, jambon blanc, pain maison.
15 €

SALADES

Gusti insalate

Burrata crémeuse au lait cru 125g, jambon cru San Daniele affiné 18 mois, roquette, tomates cerises, éclats de parmesan AOP, apin maison.
15 €

Insalate saumon

Burrata crémeuse 125g, saumon fumé, roquette, tomates cerises, éclats de parmesan AOP, pain maison.
15.5 €

BAMBINO

Bambino

Sauce tomate, mozzarella, jambon ou thon
8.5 €

DOLCI

Tiramisu maison Caffe

7.5 €

Tiramisu maison Speculoos

7.5 €

Calzone Nutella

8.5 €

Baba Napolitain

7.5 €
Description du professionel :

C’est au 159 de la rue Legendre, au fond d’un petit restaurant encore embaumé par l’odeur de la pâte fraîchement préparée, des charcuteries italiennes, et du basilic frais que débute notre histoire...

Chaque matin, une équipe de chefs pizzaïolos s’affaire au grésillement du four tout juste chaud pour vous préparer la pizza de Gustino.

De l’éminçage des légumes frais au tranchage des plus belles charcuteries en provenance directe d'Italie, rien n’échappe à nos chefs pour vous préparer nos pizzas gourmandes et savoureuses à venir déguster chez Gustino.

La Gusti Storia

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